中国渔业报:鸟贝货紧价扬爬虾继续坚挺

发布日期: 2016-06-06 09:41
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信息来源: 威海市海洋与渔业局

近期,山东省威海市水产品批发市场货源充足,市场主要品种的价格整体相对平稳,部分品种的价格有升有降。贝类区域:近期市场鸟贝货源有所偏紧,市场价格震荡走高。目前市场带壳鸟贝价格上升至15元/公斤左右,比前期上涨7.1%;鸟贝肉52元~56元/公斤,比前期上涨8%;此外,天鹅蛋肉28元/公斤左右,带壳牡蛎5元~6元/公斤,巴蛸24元~26元/公斤,花蛤6元~8元/公斤,扇贝6元~7元/公斤。活品区域:近期市场本地活爬虾价格一直保持坚挺态势。目前市场本地个头较大的活爬虾70元/公斤左右。据市场经销商介绍,造成今年市场活爬虾价格持续高位运行的主要原因,一是海鲜资源匮乏,捕捞量大幅减少;二是捕捞成本上涨;三是外地客商大量扎堆收购。