每年5、6月份海带收获的繁忙激活了“中国海带之都”荣成,5月26日,由国家藻类产业技术体系、荣成市海洋发展局主办的国家藻类产业技术体系“荣成一县一业”工作交流会在荣成举行。
荣成作为我国海带生产历史最悠久的产区,不仅集中了一批海带养殖生产龙头企业,也是我国海带、裙带菜、龙须菜等经济藻类产量最高的地区之一。国家藻类产业技术体系是农业农村部针对我国重要农产品重点部署的五十个体系之一,成立于2017年。国家藻类产业技术体系首席科学家逄少军就荣成地区海带产业面临的问题进行分析,指出机械化收割和种质优化是现代海带养殖亟待解决的两大突出问题,提出要重视种质纯度,建立种质扩繁培育体系,注意养殖海域和品种的匹配,强化尾水处理,提高海带产量和品质。
海带是一种低热量、高矿物质的天然食品,富含碘质,具有降压、降脂、调节免疫等作用。“荣成海带”于2006年2月14日正式注册为国家地理标志证明商标,2016年荣成市被授予“中国海带之都”荣誉称号,2020年被评为山东省第五批知名农产品区域公用品牌。
海带是一种低热量、高矿物质的天然食品,富含碘质,具有降压、降脂、调节免疫等作用。“荣成海带”于2006年2月14日正式注册为国家地理标志证明商标,2016年荣成市被授予“中国海带之都”荣誉称号,2020年被评为山东省第五批知名农产品区域公用品牌。