相约北京，品味齐鲁。“好客山东 好品山东”2023北京推介活动11月10日在北京展览馆启幕。威海海鲜、威海好品，向北京市民和消费市场展现了一幅好客之情、好品之盛的山东画卷。

在“齐鲁灵秀地，品牌农产品”威海展区，优选好当家集团、宇王集团、荣成泰祥食品股份有限公司、华信食品（山东）集团有限公司、威海银泽生物科技股份有限公司、威海旺和食品科技有限公司、威海宇桐商贸有限公司、威海市永福食品股份有限公司、威海九能海洋生物科技有限公司、乳山市鼎呈鲜海产品加工有限公司十家企业，汇集50多种海洋产品，向北京的广大消费者展示了威海刺参、乳山牡蛎、鲅鱼水饺、墨鱼水饺、即食海鲜小零食等众多品类丰富的威海海鲜，为现场的采购商搭建了一站式采购平台，展示了威海海鲜巨大的市场活力，受到了消费者的广泛欢迎。

威海展区采用产品实物展示、现场烹饪试吃、文字资料发放及宣传视频播放相结合的方式，最大程度突出了威海渔业发展特色及参展企业特点。工作人员现场烹制的威海刺参弹嫩滑润、鲅鱼水饺皮薄馅大……吸引了人们驻足停留，品尝，展区前人头攒动，交流火热。

威海海鲜品质鲜美独特，北纬37°黄金海域水质清澈无污染，赋予了威海海鲜肥而美、鲜而嫩的独到内涵，主产的海参、鲍鱼、牡蛎、海带等各类海产品以原生态、原产地、原汁原味著称，是易烹饪易蒸煮易康养益延寿的健康美食。也因此享有 “中国海鲜之都”、“中国海洋食品名城”的美誉。独特的地理位置、丰富的海洋生物资源、良好的生态环境，造就了威海海鲜营养丰富、品质独特、口味鲜美等特征，深受国内外广大消费者喜爱。

此次推介活动中，还展示了光威复材、无花果及系列产品、四海调味品、文登西洋参等威海特色好品。