4月12日-14日,第八届中国国际食品及配料博览会暨第二届中国国际预制菜产业博览会在东莞举办。威海市海洋发展局组织渔业企业携带20余种水产品及预制菜产品参会,这是威海渔业企业今年第二次组团赴粤集中推介威海海鲜品牌,进一步了推动威海特色海产品及预制菜挺进粤港澳及国际市场,提升了“威海海鲜”品牌形象,扩大了“中国海鲜之都”“中国海洋预制菜之都”品牌知名度和影响力。
此次展会,威海市展区内山东好当家海洋发展股份有限公司、山东海之宝海洋科技有限公司、威海浦源食品有限公司、威海宇桐商贸有限公司等5家渔业企业登台亮相,集中展出了刺参、鲍鱼、海带、鱼露、虾酱、海参酒等系列产品及海洋预制菜产品20余种,并视频推介了威海海鲜产品和产业优势,吸引全国各地的采购商前来品鉴、洽谈,展品受到了消费者的广泛欢迎。
同期,还举行了全国预制菜争霸赛,山东海之宝海洋科技有限公司“调味海带面”产品荣获大赛“我最喜爱的预制菜”奖。据悉,“调味海带面”是一款源自3种海藻(含“深海小海带”“裙带菜”“石花菜”)、低糖低卡低脂肪的美味食品,融合了多项专利技术的应用。
本次“双博会”由农业农村部农业贸易促进中心、中国贸促会农业行业分会主办,大会展区面积达8万平方米,吸引了来自全国31个省(区、市)、20多个国家和地区的展商参加展会。