7月22日，在省贝类产业技术体系首席专家王晓通教授的牵头对接和乳山市海洋经济发展中心（省贝类体系威海站）的筹备下，香港大学宫鹏副校长、Rajan教授一行再次莅临乳山，与乳山市政府、海洋发展局、科技局及农发集团等单位就推动乳山牡蛎产业的国际化及可持续健康发展举行了座谈，会议同时邀请了中科院海洋研究所、鲁东大学等知名专家学者参会。

双方分别就数字化赋能牡蛎原产地溯源、利用香港国际贸易港地位开拓国际市场、牡蛎碳汇功能研究、产业可持续发展等方面进行了深入沟通交流。当前，正值乳山市大力推动牡蛎产业再创新、再提档、再升级，补齐链条短板，推进产业大融合，保障产业可持续健康发展，打造国际化现代牡蛎产业高地之际，香港大学等知名院所专家学者的莅临为乳山拓展了思路，提供了良好建议，指明了方向，乳山牡蛎产业国际化和可持续发展愿景指日可待。

2023年以来，通过香港大学主办的“先进牡蛎孵化技术促进共同健康水产养殖”研讨会和乳山市主办的“牡蛎全健康养殖及全球化品牌打造”研讨会的契机，乳山市与香港大学、香港牡蛎孵化及创新研究中心建立了常态化联络机制，并共同发起成立了“全健康生蚝养殖联盟”，通过借鉴和转化联盟成员单位的研究成果，推动乳山牡蛎在新品种培育、健康养殖、质量安全控制、全球化营销、国际化品牌打造等方面不断取得新突破。

在各界专家学者鼎力支持下，乳山市已成功打造形成涵盖育种育苗、养殖、加工、销售、废弃物利用、生产辅料、文化旅游七大关键环节产业链，全产业链年产值过百亿元，带动2万余名从业人员年增收12亿元以上，乳山牡蛎已成为品牌价值达到193.85亿元的中国牡蛎第一区域品牌，把“小牡蛎”做成了名副其实的大产业、富民产业。