10月10日，2026山东（国际）农产品交易会在山东国际会展中心隆重开幕。威海市海洋发展局精心组织渔业品牌企业集体参展，以“威海八鲜”为核心，借展拓市，充分发挥省会的辐射带动作用和展会集聚效应，助力威海渔业企业与国内外优质采购商直接对接，精准把握市场动态与消费需求。

展会现场，威海渔业设立威海市特色展区，集中展示乳山牡蛎、荣成海带、威海刺参、海马等“威海八鲜”品牌产品。各参展企业通过产品推介、实物展示、现场品鉴等多元化形式，吸引了众多采购商驻足交流。本次威海展团共有威海藻领鲜食品有限公司、山东灯塔水母海洋科技有限公司、威海银泽生物科技股份有限公司、威海金鹏水产品有限公司、威海洋德海洋生物科技有限公司、威海宇桐生物科技有限公司、人和新域食品厂7家企业参展，展品体系完整、产品丰富，构建起从初加工到精深制造的完整产品链条，横跨传统海珍到新兴即食产品等多元品类，精准对接多元消费场景与市场需求，多维度彰显了威海海洋食品产业的深厚根基与广阔前景。

11日，华信食品（山东）集团有限公司等6家企业赴泉城广场参加“好客好品 好水好鱼”山东渔业品牌产品推介活动，各摊位前人气火爆，大量市民驻足品鉴，工作人员向济南市民介绍海参、海带、牡蛎等“威海八鲜”特色产品，助力威海特色水产品更高效、更广泛地推向全国市场。

威海市坐拥北纬37°黄金海域，海洋生态环境优良，始终坚持以生态优先、绿色发展为导向，持续优化海洋产业体系，不断完善从捕捞、养殖、加工到冷链物流、品牌营销的全产业链条。当前，威海正聚力打造“全球鲜活水产品集散地”品牌IP，展会通过产品展示、商贸洽谈、品鉴体验等多元形式，进一步强化了威海海鲜“走遍四海 鲜在威海”品牌形象，提升了威海海鲜在华东及全国市场的认知度与竞争力。

未来，威海市将以本次展会为契机，持续擦亮“威海八鲜”金字招牌，在巩固传统市场的同时，积极拓展粤港澳、西南、华中、西北等新兴市场，助力企业觅商机、寻合作、促发展，推动更多优质威海海鲜产品从展品变商品、从产地直达餐桌，为海洋经济发展贡献更多威海力量。